Ibland har man superbråttom eller noll ork till matlagning men vill ändå äta något riktigt gott.
Då är färsk pasta ett säkert kort! Pastan ska oftast bara koka i max 2 minuter. Ställ under tiden fram pesto, grönsaker, ett fat med lufttorkad skinka, salami eller andra god charkuterier, oliver, parmesan och mozzarella. Pesto kan du köpa färdig eller förbereda kvällen innan och förvara i en burk i kylen.
Resultatet blir en god middag där var och en får välja vilka ingredienser de vill ha - vilket oftast är mycket populärt hos våra barn. Ett glas vin till är inte heller dumt!